MARCHE SIANGIOVESE IGP
INTENSO .
TANNICO .
MORBIDO .
EQUILIBRATO
Rosso rubino con riflessi violacei. Olfatto intenso e persistente di frutta
rossa fresca, amarene, fragole, prugne e lampone con un accenno di viole.
Gradevolmente tannico, si presenta con un finale morbido ed equilibrato.
Accompagna aperitivi, zuppe e carni bianche.
Da provare a una temperatura di servizio di 12°C.
MARCHE SIANGIOVESE IGP
INTENSO . TANNICO . MORBIDO . EQUILIBRATO
Rosso rubino con riflessi violacei. Olfatto intenso e persistente di frutta rossa fresca, amarene, fragole, prugne e lampone con un accenno di viole.
Gradevolmente tannico, si presenta con un finale morbido ed equilibrato.
Accompagna aperitivi, zuppe e carni bianche.
Da provare a una temperatura di servizio di 12°C.
VINI ROSSI
MARCHE SIANGIOVESE IGP
— Sangiovese 100%
Zona di produzione | Porto Sant’Elpidio |
Altitudine | 50 mt. s.l.m. |
Tipologia del Terreno | Medio impasto |
Sistema di allevamento | Guyot |
Densità dell’impianto | 3300 piante per ettaro |
Vendemmia | Meccanica ultima decade di settembre |
Vinificazione | Vinificazione classica con rimontaggi e follature a cui segue fermentazione malolattica in acciaio |
Affinamento | Affinamento in bottiglia per tre mesi |
Grado alcolico | 13% vol |
Temperatura di servizio | 12° – 14° C |
Bottiglie per cartone | 6 |